Budín de PAN
Esta opción es perfecta para reciclar pan viejo que nos haya quedado🥖. En este caso, lo hice con pan lactal, incluyendo la corteza.🍞
Se le puede agregar pasas de uva o trozos de membrillo. 🥳
📲Podes seguirme en Instagram y subir tu foto etiquetandome a: Pastelería.fácil 💕
Budín de PAN
Esta opción es perfecta para reciclar pan viejo que nos haya quedado🥖. En este caso, lo hice con pan lactal, incluyendo la corteza.🍞
Se le puede agregar pasas de uva o trozos de membrillo. 🥳
📲Podes seguirme en Instagram y subir tu foto etiquetandome a: Pastelería.fácil 💕
Paso a paso
- 1
Trozar el pan y dejarlo en remojo con la leche por 30min. Si el pan tiene varios días, dejarlo por 1hs.
▶️Opcional: Una vez remojado, procesar o licuar la preparación para que quede una consistencia más cremosa y lisa.
- 2
A parte, batir ligeramente los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla. Incorporar al pan remojado y mezclar todo hasta integrar.
- 3
▶️Para el caramelo: Colocar en una sartén 150gr de azúcar y cocinar a fuego mínimo, revolviendo con una cuchara de madera, hasta que se forme un caramelo claro. Volcarlo sobre una budinera y, con ayuda de un repasador, esparcir por los bordes.
▶️Volcar la preparación en la budinera con el caramelo, tapar la superficie con papel aluminio.
▶️Cocinar a baño María en horno mínimo por 45min aprox. Dejar enfriar por 8hs en heladera.
- 4
Para desmoldar: Calentar la budinera en la hornalla por unos minutos, simplemente para derretir el caramelo y que permita el desmolde.🥳
- 5
📲Podes seguirme en Instagram y subir tu foto etiquetandome a: Pastelería.fácil 💕
Recetas similares
-
-
-
Pan Casero (Rosquillas dulces con pasa uva)
Yo no usé pasas porque en casa no a todos gusta, pero ustedes pueden agregar tantas como quieran.Se demora aproximadamente 1 hora con 35 minutos , pero 50 minutos son de reposo y 15 de horneado.
-
-
Queque de vainilla (el pan)
acá les comparto el pan para Queque de vainillaideal para decorar o incluso sólo comerlo así. queda húmedo por dentro y muy delicioso.
-
-
Pan Batido de naranja...
Esta receta salió un día que mi tía y yo teniamos que ir a un novenario. Ella me dijo que hacemos para el novenario, no habian muchos inhredientes e inventamos este delicioso pan...
-
-
Atol de fruta de pan con leche de coco 🥥
Esto es una especialidad del Caribe de Costa Rica y Nicaragua que funciona el sabor de la fruta de pan con el coco y le añadí olores de indonesia como la nuez moscada y olores indúes como la canela.
-
Desayuno con fruta#1
Una opción rápida para desayunar incluyendo una porción de fruta.
-
Pan de banano marmoleado
Pan o queque de banano marmoleado con chocolateUna receta sencilla y muy rica😋
-
-
-
Pan de elote
Exquisito pan con el sabor dulzón de los granos de elote.Vídeo: Pan de Elote
-
Malteadas de Oreo
Para cuando tenemos un antojo de dulce, tan solo agregar todos los ingredientes en una licuadora Y YA 🍪❤
-
Pan de elote o maíz dulce 🌽
Me encantan las comidas que llevan maíz, y éste pan es muy práctico y fácil de hacer lo que tarda más es el tiempo de horneado. Puedes acompañarlo con café, agua dulce, té o como postre, queda muy suave.
-
-
-
Atolito de Maizena
Después de tanto tiempo no subir nada volvemos otra vez, felizmente de compartirles mis recetas 😌
-
-
-
Atol de arroz 🍚
Saben, el atol de arroz es delicioso y fácil de preparar, es un buen alimento, especialmente para los niños, lo utilizaban en el tiempo de los abuelos para tomarlo caliente en el invierno, pero a mí en especial me gusta a temperatura ambiente. Si le desea agregar licor ya queda a su gusto. -
-
Pan de Banano, Costa Rica
El pan de banano es parte de la repostería costarricense para las tardes de cafecito con la familia y amigos, hoy les traigo esa receta después de mucho tiempo para su degustación y compartirles un poco más de mi conocimiento en la cocina ❤️
-
-
Pan de elote 🌽 fácil
A mí me encanta todo lo que es de maíz y este pan queda súper esponjoso con un sabor delicioso, a mis hijos les encanto. Para comerlo ya sea al desayuno o por la tarde con una taza de café o té. -
Pastel de chocolate amargo y menta
Esta receta es tradicional en mi familia para la cena de noche buena (aunque yo la haya inventado) #dulces
-
-
BUDÍN DE MIEL
Un clásico Budín endulzado con miel para sorprender en el día de San Valentín a tu enamorado con la dulzura de este postre. -
Más recetas
Comentarios