El plato de Guido hoy domingo
Guido A. Willis T. @cook_1097880
Aquí realice una combinación de recetas que creo les serán interesantes. En primer lugar hice un pollo al vinagre balsámico, combinado con yuca (mandioca) y los famosos "champiñones de Paola" de mis recetas. Vamos a describirlos por partes
El plato de Guido hoy domingo
Aquí realice una combinación de recetas que creo les serán interesantes. En primer lugar hice un pollo al vinagre balsámico, combinado con yuca (mandioca) y los famosos "champiñones de Paola" de mis recetas. Vamos a describirlos por partes
Paso a paso
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**Preparar el pollo**: Poner el pollo en la bolsa, macerarlos con la mano dentro de la bolsa por fuera sin meter las manos y dejarlos reposar por lo menos 2 horas.
- 2
Después de ese lapso sacarlos y ponerlos dentro de una charola metálica y meterlos al horno por 35 minutos a 200º. Yo le agregué sobre cada pieza de pollo un poco de crema de aceite balsámico para darle más sabor.
- 3
**La yuca o Mandioca**: En tanto esto se realiza puse un pedazo de yuca (mandioca a hervir) después de pelarla por espacio de 40 minutos (depende de la calidad de la yuca) mas o menos.
- 4
[Los Famosos champiñones de Paola](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/10744-los-famosos-champinones-de-paola), se encuentran dentro de mis recetas con ese nombre, si ya los has hecho te darás cuenta que te quedó aceite de oliva y especies, pues con esas, podrás bañar la mandioca para completar el plato y desde luego agregarás unos cuantos champiñones.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guido A. Willis T. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/109218
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