Croutons de perejil y romero
Unas clásicas y exquisitas tostaditas que van muy bien acompañando sus ensaladas!! en la receta de hoy les presento una variedad un toque picante, para aquellos que el gusta el sabor fuerte! pero... no con pimienta ya que debemos cuidarnos, si no con ají el famoso ají (puta pario) así se lo llama acá en la argentina!... Bueno, espero que estos croutons los puedan realizar siempre que quieran acompañar sus ensaladas.
Croutons de perejil y romero
Unas clásicas y exquisitas tostaditas que van muy bien acompañando sus ensaladas!! en la receta de hoy les presento una variedad un toque picante, para aquellos que el gusta el sabor fuerte! pero... no con pimienta ya que debemos cuidarnos, si no con ají el famoso ají (puta pario) así se lo llama acá en la argentina!... Bueno, espero que estos croutons los puedan realizar siempre que quieran acompañar sus ensaladas.
Paso a paso
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Primero que todo, nos lavamos bien las manos y luego comenzamos con la receta! con un cuchillo de buen filo, cortamos en rebanadas el pan que si es de ayer mucho mejor (mas crocante nos quedara).
- 2
Luego en un recipiente colocaremos, el romero (solos sus ojitas), el perejil previamente picado,sal, aji molido o condimento para pizza, el aji (puta pario) tambien picado bien chiquito. Por ultimo el aceite y mezclamos bien esta preparacion.
- 3
Llevamos el pan a una bandeja para horno y por ensima esta mezcla de acite y condimentos. A fuego medio pondremos el horno y una vez que veamos que el pan esta totalmente tostado y crujinete junto con las hiervas, lo retiramos y lo dejamos enfriar unos minutos!
- 4
Luego a disfrutar junto con las ensaladas que prepararemos luego!
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