Refresco Especial de Naranja Plátano
Marcos Ramírez F. @mfjramirezf
Me encanta el jugo de naranja. Siempre estoy buscando como combinarlo para que quede bien. Necesitas una licuadora.
Refresco Especial de Naranja Plátano
Me encanta el jugo de naranja. Siempre estoy buscando como combinarlo para que quede bien. Necesitas una licuadora.
Paso a paso
- 1
Exprimir las naranjas.
(Si prefieres una consistencia más parecida a un smoothie, puedes pelarlas y agregarlas sin pasar por un exprimidor, y además agregar menos agua.) - 2
Separar las hojas de albahaca de su tallo
- 3
Escobillar y picar el jengibre.
(El tamaño dependerá de la pontencia de tu licuadora. Una licuadora potente, de 1000W o más, claramente será capaz de triturar trozos de jengibre de mayor tamaño) - 4
Poner el jugo de naranja en la licuadora.
(Si usas las naranjas peladas, agrégalas en cuartos) - 5
Agregar el agua, los plátanos, el azúcar y los cubos de hielo.
- 6
Agregar el jengibre y la albahaca
- 7
Usa la función "Granizado" o similar de la licuadora.
(En caso de no tener esa función, lo mejor es: 1. Dar unos 8 toques de 1 segundo cada uno, y luego; 2. Licuar a máxima potencia durante unos 40 segundos, o hasta que se haya triturado el jengibre) - 8
Servir con hielo a gusto. Lo mejor es consumirlo durante el día para evitar que se oxide y se altere su sabor.
- 9
Opcional: Espolvorear un poco de albahaca deshidratada y canela en polvo. Ese último toque es muy interesante al olfato y al paladar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcos Ramírez F. le encantará ver cómo quedó.
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