Pan sin levadura
Chechu Tropiano @cook_ChechuTropiano
Llamado "Pan de soda irlandés", un lujo en media hora #delantaldorado
Pan sin levadura
Llamado "Pan de soda irlandés", un lujo en media hora #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos en un bowl. Agregar semillas a gusto (yo usé de girasol y de sésamo integral)
- 2
Preparar la leche con el jugo de limón por separado, y dejarlo 15 minutos a temperatura ambiente.
- 3
Agregarlo a los secos, y no amasar, sino solamente, mezclar hasta formar una bola.
- 4
Hacer una cruz en la parte superior, y espolvorearle harina. Llevarlo a horno a 200 grados durante 30 minutos. Enfriar unos minutos antes de comerlo. Delicioso! En mi caso, untado con queso crema y pasta de aceitunas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chechu Tropiano le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar, ya que es a mi parecer, un acto de amor. Amo probar platos de todo el mundo, combinar sabores, y hacer comidas rápidas y gustosas. Ver a alguien feliz probando lo que he realizado, es la mayor satisfacción :)
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