Arroz con chicharones
Yovanis Liens @Bendecido
Paso a paso
- 1
Picamos las especias y la carne del fricasé reservado. En una olla multipropósito colocamos aceite y sellamos las especias y le agregamos la carne de fricasé.
- 2
Después de remover le ponemos el vino seco y le echamos el agua según la cantidad de arroz a partes iguales. Ponemos el bijol, sal, caldo de pollo y tapamos.
Ponemos la olla con presión por 30 minutos y después destapamos e incorporamos el arroz y cocinamos por 12 minutos.
- 3
Después de 12 minutos destapamos y esta listo para degustar un rico arroz
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yovanis Liens le encantará ver cómo quedó.
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Cristiano y amante de la cocina hogareña
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