Zapallitos y Berenjenas al horno!😋😋🍆
Sole Casella @cook_20484705
Paso a paso
- 1
Primero sacarle lo amargo a las berenjenas poniéndolas en sal por media hora más o menos.
- 2
Córtalas en rodajas igual que los zapallitos... hacer una mezcla de huevos batidos con harina y condimentar a gusto.
- 3
Pasar las berenjenas y los zapallitos por esa mezcla e ir colocando en una asadera con aceite... por último cubrir todo con salsa blanca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sole Casella le encantará ver cómo quedó.
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