Budín/ torta de banana dulce húmedo fácil y riquísimo

Si no tienen polvo para hornear pueden usar lo siguiente: por 1cdita de polvo usan 1/4 de cdita de bicarbonato + 1/2 cdita de vinagre blanco (puede ser cualquier vinagre pero este es el que menos sabor fuerte tiene)
Budín/ torta de banana dulce húmedo fácil y riquísimo
Si no tienen polvo para hornear pueden usar lo siguiente: por 1cdita de polvo usan 1/4 de cdita de bicarbonato + 1/2 cdita de vinagre blanco (puede ser cualquier vinagre pero este es el que menos sabor fuerte tiene)
Paso a paso
- 1
Pisar las bananas con un tenedor y rociarlas con un poco de jugo de limón
- 2
Incorporar la manteca POMADA con el azúcar hasta que estén bien mezcladas
- 3
Incorporar los huevos de a uno y sin parar de batir
- 4
Agregar el puré de banana y batir
- 5
Agregar los ingredientes secos y seguir batiendo hasta que quede uniforme
- 6
Poner la mezcla en un molde en mantequillado
- 7
Meterlo al horno a 180 ºc precalentado y dejarlo unos 45 minutos si es un molde para budín y si es en un molde para torta 25/30 minutos
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