Bizcocho esponjoso de vainilla
Fran García Ferrada @cook_20433993
Bizcocho de vainilla #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Separar claras de yemas
- 2
Batir las claras hasta punto nieve
- 3
Agregar a la batidora el azúcar, luego las yemas y la esencia... Batir hasta punto letra
- 4
Quitar de la batidora y agregar la harina cernida con polvos de hornear en dos tandas mezclando con la paleta en movimientos envolventes
- 5
Precalienta el horno a 180° Poner la mezcla en un molde de 18cm previamente enmantequillado
- 6
Hornea por 35 min
- 7
Retira y deja enfriar tapado con un mantel (sin desmoldar)
- 8
Una vez frío, desmoldar y ya estará listo para usar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran García Ferrada le encantará ver cómo quedó.
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