Sancocho de pollo

Maria Fanny Angulo Prado @cook_14577969
En mi trabajo mis patrones le llaman el plato típico de los lunes.
Sancocho de pollo
En mi trabajo mis patrones le llaman el plato típico de los lunes.
Paso a paso
- 1
Monto el agua con los aliños licuados, agrego el plátano dentro de 10 minutos agrego la yuca y papa.
- 2
Cuando el caldo esta hirviendo saco una parte del caldo y pito las mazircas por 5 minutos y las incorporo al sancocho. Las presa las sello y cuando el revuelto esta casi cocido le incorporo las presas de pollo y dejo que hierva a fuego lento para que ternimen de cocinar las presas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Fanny Angulo Prado le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/11689302
Recetas similares
-
Arroz con pollo
Muy típico de mi país nunca falta en las celebraciones también le llamamos "arroz de siempre" porque es el más utilizado, se puede acompañar con frijoles molidos y tortillas tostadas o papas tostadas. #TípicaCostaRica 🇨🇷 Evelin ArceV 🌴 -
Mini empanadas de plátano verde rellenas con queso
Estás empanadas no son tan habituales en el país como las elaboradas con harina de maíz o de trigo.En cuanto a la historia de esta la desconozco, pero son algo similares a las #empanada#de#verde que según entiendo es un plato típico de Manabí (Ecuador). Yuleidy 🇨🇷 -
-
Alitas de pollo con papás al cilantro
Esta receta es perfecta para esas cenas familiares rápidas, es la versión económica del pollo con verduras, a los niños les encantará Yeimy Quijano -
Ensalada verde y omelette
Bueno pues me puse a inventar almuerzo para mi sola, pues mis hijos están en el kinder y mi esposo en el trabajo. Y el resultado fue delicioso. Y desde ahora seguiré improvisando. 😍#huevo Vane🇨🇷 -
Caldo de frijol de mi tierra
Un Plato que a mi marido le encanta... Dice que con eso se crio.... Martha R -
Pollo en salsa de tomate
Definitivamente cuando de cocina se trata, no existen recetas fijas.Sabemos de recetas a las que podemos dar un toque especial y así plasmar nuestro sello en cada platillo, de manera que aunque se comparta la receta, el sabor lo dé la mano de quién lo prepare y esta no es la excepción.Acá les dejo un platillo rico, rápido y fácil de preparar que está al alcance de todos en cuanto a ingredientes y preparación se trata.Provechito!! Cristina Morasán -
Pollo y papas al horno
A mi familia le encanta está receta de pollo y cada que hay una fecha especial me piden preparala #Tequiero Gabriela Montero Elizondo -
Pollo con garbanzos y papa
Esta receta la aprendí de parte de mi mamá y abuela. Es muy fácil de preparar, es muy deliciosa y perfecta para cualquier ocasión. Joss SG -
Pollo al horno
El pollito al horno es un plato liviano, delicioso y muy fácil de hacer, cocina fácil con Kem! Kem -
Pollo con papas
Es una comida muy de mi país ya que nos encanta "pollito con papa" como le decimos. #TipicoCostaRica Evelin ArceV 🌴 -
Risotto con pollo
El risotto es uno de los platos italianos más conocidos a nivel internacional. ¡Casi tanto como la pasta! se sirve como primer plato, como alternativa a la pasta o a los platos de cuchara, aunque no es extraño que se sirva también como plato único. Angerith Calvo -
Huevos rancheros instantáneos
Si bien, los huevos rancheros son originarios de México, muchos otros países los han adaptado a su cultura y a los materiales disponibles.Yo lo acompaño con arroz blanco. Yuleidy 🇨🇷 -
Garbanzos con pollo
Este platillo es muy usado en la cocina tica, un almuerzo típico de nuestras familiasCocina fácil con Kem Kem -
Trocitos de cerdo con salsa de piña
Mi manera de cocinarlos es tratar de usar ingredientes naturales. Mi inspiración mi familia. Fue una idea para que comieran algo diferente y rico para su almuerzo de trabajo y kinder. Se puede acompañar con arroz fresco y una rica ensalada verde. Opcional cambiar el arroz por una tortillas palmadas con queso.Buen provecho ☺️. Rose HB -
-
Patacones costarricenses
Plátanos verdes en tajadas gruesas fritos y majados, se sirven con guacamole, salsas o dip a elección. Nancy Aguilar -
Olla de carne
La olla de carne es un plato típico de la cocina costarricense, es sustanciosa y muy nutritiva, hay varias versiones según los ingredientes, la base de su elaboración son las verduras cocidas en un caldo con carne y se sirve por un lado las verduras, otro con las carnes y por ultimo la taza de caldo Sandra 🎆👌 -
Niditos de plátano verde
Una forma muy diferente de comer el platano verde.Lo podemos usar en ensaladas en vez de crotones o como acompañamiento de carnes en salsa o simplemente así solitos Martha R -
-
Patacón Pisa'o a mi Estilo
Me trae tantos recuerdos de mi infancia, cuando mi papá estaba vivo el nos llevaba a un pequeño Restaurante Colombiano que había en Liberia, Gte. y ese era uno de nuestros platillos favoritos!! #CocinaMundial2018 #Colombia Gabriela Montero Elizondo -
Cebiche de garbanzos 🥣🧂🍋
En mi casa se disfruta de todo lo que trae limón en gran manera. Evelin ArceV 🌴 -
Pollo 🐔 con tornillo 🔩 (pasta)
Alternativa, vamos a variar (se puede hacer con diferentes pastas) COCINANDO CON MARY (YOUTOBE) -
-
Salsa roja natural (salsa de jugo de tomate)
En lo personal me gustan las salsas, especialmente si son de productos naturales. Sin embargo he de confesar que detesto la zanahoria, razón que me ha llevado a buscar maneras para aprender a comerla. Siendo por esto me hice esta receta. Yuleidy 🇨🇷 -
Arroz reventado con pollo, (Guacho)
#pollo Esta es una comida muy típica en Costa Rica, es delicioso y económico. Es comida casera pura y es ideal para los niños pequeños por su nutrición y consistencia suave, También se hace con cerdo y es el mismo procedimiento#Pollo Meilyn Reyes -
Sopa de olla de carne
Esta sopa es tradicional en mi país es muy gustada por los ticos...Chummy Alvarez Bolivar
-
Espagueti con salchicha
Hola mis cuchiRápido, fácil y delicioso 😋 a los niños les encanta, especial para el almuerzo chinicocina -
Gallo de picadillo de plátano con salchichón (carbonada)
El picadillo es una comida bastante común en CR y tiende a tener un sinfín de verduras para prepararlo, siendo el plátano uno de los más comunes.Este se puede comer acompañado con arroz, o con tortilla que es a lo que se le llama gallo. Yuleidy 🇨🇷 -
Almuercitos en salsa #1 (repollitos)
Ricos y fáciles.Estos almuercitos cuentan con una cobertura de pasta de tomate con queso gratinado.Acá en Costa Rica se les conoce con #almuercitos, sin embargo, en otros paises les llaman repollitos o rollitos de repollo. Yuleidy 🇨🇷
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/11689302
Comentarios