Budín de naranja y zanahoria vegano

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Florencia Cosentino
Florencia Cosentino @flopypo
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Ingredientes

  1. 1 tazaazúcar
  2. 2 tazasharina leudante
  3. 1 tazajugo de naranja
  4. 2zanahorias medianas
  5. 1/2 tazaaceite

Paso a paso

  1. 1

    Calentar el horno a 180 grados, colocar aceite vegetal y enharinar el molde.

  2. 2

    Batir (con batidora para que quede más esponjoso) el azúcar con el jugo de naranja y la 1/2 taza de aceite.

  3. 3

    Agregar la ralladura de zanahoria y batir hasta que quede todo incorporado.

  4. 4

    Con un batidor de mano ir incorporando la harina con movimientos envolventes.

  5. 5

    Colocar la preparación en el molde y mandarlos al horno (moderado) entre 40 y 50 min.

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Comentarios (3)

Emilia Gomez
Emilia Gomez @cook_32963131
Ya la hice muchas veces le puedo agregar nueces y chip de chocolate?
Invitado

Escrita por

Florencia Cosentino
Florencia Cosentino @flopypo

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