Espagueti Boloñesa

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Espagueti Boloñesa

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Ingredientes

  1. 1/2 kilopasta espagueti número 7
  2. 1/2 kilocarne molida
  3. al gustosalsa chile chipotle
  4. 80 mlsalsa soya
  5. al gustopimienta
  6. c/naceite de oliva
  7. 1/2jitomate
  8. 10aceitunas verdes
  9. 10 aceitunas negras
  10. 1/4cebolla

Paso a paso

  1. 1

    Se calienta el agua con sal y aceite de olivo se incluye la padre y se cuece al dente o sea no muy suave

  2. 2

    A la carne molida se le pone pimienta al gusto y se incluyen perfectamente se hacen bolitas pequeñas

  3. 3

    Se pone a calentar un sartén hondo y se incluye la carne en bolitas

  4. 4

    Se le pone salsa soya yo uso la picante con chile habanero y se bruce hasta que estén doradas y se reserva

    Foto del paso 4 de la receta: Espagueti Boloñesa
  5. 5

    En la licuadora se ponen los jitomates trozados con 1 pedazo de cebolla, y las aceitunas más la salsa de chile chipotle o una lata pequeña y se muele todo

  6. 6

    En una sartén se fríe la salsa hasta que quede espesa y de vacía a la sartén en donde está la carne

  7. 7

    Se sirve la pasta con la salsa arriba y a disfrutar
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