Paso a paso
- 1
Colocar los huevos, junto al azúcar en un bowl y batir hasta formar una crema.
- 2
Agregar el aceite y seguir batiendo hasta que esté completamente integrado.
- 3
Agregar la esencia de vainilla y seguir batiendo.
- 4
Una vez que esté todo integrado, agregar una taza de harina y el polvo de hornear, tamizándolos. Mezclar con una espátula, realizando movimientos envolventes.
- 5
Una vez que esté todo incorporado, agregar la otra taza de harina y seguir mezclando con movimientos envolventes.
- 6
Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm redondo. Y colocar la mezcla dentro.
- 7
Precalentar el horno a 180°C.
- 8
Cocinar por 45 minutos aproximadamente y una vez pasado el tiempo verificar si termino la cocción insertando un palillo, el mismo debe salir limpio para saber que ya está cocido.
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