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Ingredientes

50 unidades
  1. 4 Tazasharina
  2. 1 1/2 Cucharadaspolvo de hornear
  3. 1/2 Tazaazúcar
  4. 1/2 Tazaleche
  5. 3huevos
  6. 3 Cucharadasmantequilla o margarina
  7. 1 Cucharaditaesencia de Vainilla
  8. Azúcar flor para espolvorear al finalizar

Paso a paso

  1. 1

    Primero se debe mezclar la harina, azúcar y Polvos de hornear, revolver hasta que quede una sola mezcla.

  2. 2

    Luego agregamos la mantequilla (derretida en microondas), los Huevos y la leche.

  3. 3

    Incorporar la esencia de Vainilla (puede ser a gusto)

  4. 4

    Revolver todo con una cuchara de palo

  5. 5

    Luego amasar hasta que la masa no quede pegajosa (agregar harina si es necesario) y con un uslero estirar.

  6. 6

    Cortar en tiras y dar forma a los calzones rotos. Freír en abundante aceite (la espuma que saldrá al freír es normal)

  7. 7

    Incorporar azúcar flor y luego disfrutar...

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Comentarios (4)

Karol Cubillos Rubio
Karol Cubillos Rubio @cook_22123068
yo hice la masa con azucar flor porque antiguamente habia hecho y se me deshizo la masa, ahora me quedaron exquisitos

Escrita por

Catalina Andrea
Catalina Andrea @catalinandrea
Santiago, Chile

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