Bizcochuelo Nesquik y cacao de avellana
Juan Matias Bockelmann @maticook2021
Una amiga me pasó una receta y yo le hice una pequeña intervención agregándole un cacao de avellanas que compré en República Dominicana! Quedó riquísimo, súper alto y esponjoso!😋
Bizcochuelo Nesquik y cacao de avellana
Una amiga me pasó una receta y yo le hice una pequeña intervención agregándole un cacao de avellanas que compré en República Dominicana! Quedó riquísimo, súper alto y esponjoso!😋
Paso a paso
- 1
Colocar todos ingredientes secos en un bol, harina leudante, azúcar, Nesquik. (No te olvides de prender el horno en este paso)
- 2
Separar las claras y las yemas en dos recipientes diferentes batirlas hasta formar una consistencia esponjosa.
- 3
Incorporar con los ingredientes secos las claras, las yemas y el aceite, comenzar a batír con batidora es mucho mejor...
- 4
Incorporar la taza de agua HIRVIENDO, es muy importante que esté hirviendo... Y batir entre 5 a 10 minutos hasta que la mezcla no tenga grumos.
- 5
Enmantecar y enharinar un molde o olla para horno y poner la mezcla.
- 6
Llevar a horno temperatura media precalentando aproximadamente 45 minutos o hasta que tú cuchillo salga seco pinchando la preparación.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Matias Bockelmann le encantará ver cómo quedó.
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