Chicharrón en salsa de jitomate
Aideth Valencia @Aideth88
Paso a paso
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Licuamos jitomate, cebolla, ajo, chile y agua, luego ponemos a fuego medio con una cucharada de aceite, hasta que cambie de color la salsa. Luego agregamos un poco de sal para reafirmar sabor.
- 2
Agregamos el chicharrón en trozos medianos y también el cilantro. Dejamos reducir el caldillo hasta que quede un poco más seco y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aideth Valencia le encantará ver cómo quedó.
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Hola los leo y escribo desde La Costa Michoacana, México . mi estilo de cocina es de improvisar con lo que tenemos y arriesgar sabores e ingredientes, amo la cocina no soy experta pero nadie se a quejado de nada hasta hoy 🙊, espero aprender más de ustedes y ustedes de mi
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