En un bol mezclar la premezcla y la leche tibia. Condimentar con la nuez moscada.

Armar los ñoquis y cocerlos en agua hirviendo con sal gruesa y aceite.

Cuando floten sacarlos y escurrirlos, pasarlos para la salsa de atún.

Para la Salsa:

Porner una sartén grande a calentar.

Poner un chorrito de aceite, sofreír la cebolla cortada chiquita, el ajo y los tomates cortados en cuadritos.

Bajar el fuego, agregar el lomo de atún, revolver y condimentar a gusto.

Verter la taza de puré de tomate y el agua de la cocción de los ñoquis.

Cocinar 5 minutos y servir caliente con los ñoquis.