Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en cuadraditos y ponerlas a freír en el aceite. Una vez cocinadas apartar
- 2
Poner en un bols la polenta, la leche, los huevos, la sal y mezclar bien.
- 3
Picar el queso fresco en cubos y añadirlo a la mezcla que tenemos.
- 4
Añadimos la cebolla cocida con el aceite (por completo, por más que parezca mucho) y mezclar nuevamente
- 5
Colocar nuestra mezcla en un recipiente apto para horno. Y cocinar durante 35/40 minutos aprox. Controlar pinchando con un cuchillo, para que no se nos reseque.
- 6
Una vez cocida, dejar enfriar un poquito y cortar en cubos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laly le encantará ver cómo quedó.
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