Nuggets Vegetarianos

Gabriela Leonangeli @olaquino
Riquísimos para acompañarlos con salsa barbacoa, mayonesa o ketchup. Para la opción vegana, reemplazar el queso por levadura nutricional.
Nuggets Vegetarianos
Riquísimos para acompañarlos con salsa barbacoa, mayonesa o ketchup. Para la opción vegana, reemplazar el queso por levadura nutricional.
Paso a paso
- 1
Poner en un recipiente la soja y agregarle el agua caliente y el vinagre balsámico. Mezclar.
- 2
Agregar las especias y el queso.
- 3
Colocar la harina y formar la masa
- 4
Mojarse las manos con un poco de agua, y hacer los nuggets
- 5
Pasarlos por la mezcla de agua y harina de garbanzos (simulando ser el huevo)
- 6
Rebozarlos
- 7
Freír en aceite caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Leonangeli le encantará ver cómo quedó.
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