Ensalada de papa y salmón ahumado

Ensalada para el brunch del día de las madres, o cualquier otra ocasión en la que quieras quedar bien sin gastar demasiado.
La cantidad como en casi todas mis recetas, es por persona para que la puedas preparar las porciones que quieras.
#lomejorparamamá #delantaldorado
Ensalada de papa y salmón ahumado
Ensalada para el brunch del día de las madres, o cualquier otra ocasión en la que quieras quedar bien sin gastar demasiado.
La cantidad como en casi todas mis recetas, es por persona para que la puedas preparar las porciones que quieras.
#lomejorparamamá #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Mezclar la crema con el eneldo seco y sal al gusto. Reservar.
- 2
Perforar la piel de la papa con un tenedor y cocinar 1 minuto por lado en el microondas (o hasta que esté bien cocida). Dejar reposar 2 minutitos. Rebanar a lo ancho y cortar cada rebanada en 4. Poner en un tazón.
- 3
Cortar el salmón en tiritas.
- 4
Agregar la crema y el salmón a las papas y mezclar.
- 5
Servir y disfrutar.
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