En un bol ponemos los huevos, azúcar, ralladura de naranja y esencia de vainilla batimos a mano

Luego agregamos aceite, leche mezclamos bien todo después agregamos harina y el polvo de hornear y vamos mezclando hasta formar la masa.

Después que tenemos el molde donde vamos hacerlo con el caramelo echo y las manzanas ya en el molde ponemos la mezcla que tenemos echa llevamos al horno 220 grados y dejamos unos 35 minutos.