Paso a paso
- 1
Primero haremos una mezcla en un recipiente añadimos la leche y el agua calentamos en el microondas por 30 segundos luego agregamos el azúcar y la levadura.
- 2
También podemos añadir 3 cucharadas de la misma harina que vamos a usar para activar la levadura batimos con un batidor manual y dejamos reposar por 5 minutos.
- 3
En el bol de la batidora incorporamos la harina seguidamente la mezcla y los huevo, comenzamos a batir a una velocidad baja y añadimos la sal.
- 4
Luego la mantequilla y batimos a velocidad más alta hasta que la masa se desprenda del molde, cubrimos la masa y dejamos reposar por una hora.
- 5
Pasado el tiempo estiramos la masa de forma circular y picamos en cruz buscando trozos triangulares.
- 6
Añadimos 1/4 de jamón en el lado más grueso del triángulo lo estiramos por los lados y unimos, luego comenzamos a sellar desde el borde más grueso hasta la punta dando forma de rollo, colocamos en el molde y barnizamos.
- 7
Ya armados llevamos al horno a 180º C por 30 min
- 8
El toque final que le daremos es un barnizado con mantequilla derretida para darle ese brillo que tanto nos encanta y listo.
Recetas similares
-
-
-
Queque de vainilla (el pan)
acá les comparto el pan para Queque de vainillaideal para decorar o incluso sólo comerlo así. queda húmedo por dentro y muy delicioso.
-
Empanadas de chiverre (libre de gluten)
Utilicé la harina todo propósito sin gluten de Jinca. Es importante que la harina tenga goma xanthan para que se pueda manejar bien.Y la miel de chiverre que usé es de la marca Alimentos La Esperanza, que no contiene trazas de nada.
-
-
-
Tarta de jamón y queso (masa con mantequilla)
Esta preparación es muy similar a la otra tarta pero la masa en vez de aceite lleva mantequilla lo que la hace mucho más liviana y de sabor neutro.
-
-
-
Torta 3 leches ❤
Hoy les traigo una exquisita torta fría, cremosa, jugosa, adictiva torta tres leches, espero les guste y la hagan!
-
-
Pancakes Dulces 🥞
Soy amante de los dulces, esta mezcla de pancakes es súper sencilla de realizar, y puede degustarse saladas si lo desean. Enjoy
-
-
Queque de cumpleaños
Mi suegra me pidió que le hiciera un quequito a mis cuñadas.... yo nunca había hecho un queque con lustre y bueno manos a la obra!
-
-
Cheesecake de limón
Para los amantes de los postres hoy les traigo mi receta favorita para un cheesecake delicioso de limón
-
-
Empanaditas de piña y dulce de leche 👌🏻
En Costa Rica no hay Semana Santa sin empanaditas, las de chiverri son típicas, esta receta puedes hacerla con tu relleno preferido, en mi caso mis hijos me piden de piña y dulce de leche, aquí les dejo la receta..
-
-
Pie de Limón
Pie de Limón sencillo y rápido de hacer! Delicioso postre para compartir en todo momento.
-
-
-
Pan dulce amasado
#1receta1árbolEste es un pan dulce sencillo el cual sirve para tomar con café o para una merienda
-
-
-
Pastel de chocolate amargo y menta
Esta receta es tradicional en mi familia para la cena de noche buena (aunque yo la haya inventado) #dulces
-
Pan casero de leche en polvo
La receta del pan casero que me enseñó mi abuela, crocante por fuera y suave por dentro, excelente para acompañar con el café, se hace rápido y una vez que aprendes a calcular el tiempo de horneado se hace muy fácil (recordemos que no todos los hornos son iguales, por eso el tiempo puede variar)
-
-
Galletas de mantequilla
Está masa es muy rica ya que la puedes utilizar con diferentes ingredientes yo por ejemplo, la separé en cuatro partes una la hice con pasas, otra con chispas de chocolate, otra con granola y la otra sin agregarle nada, mis hijos escogieron cuál harían cada uno así que pasamos un rato divertido, haciendo galletas juntos. 🍪
Más recetas
Comentarios (4)