Scones

Nada más rico que desayunar o merendar unos ricos scones acompañados de un té, mate o café.
Espero que les guste 😊
Scones
Nada más rico que desayunar o merendar unos ricos scones acompañados de un té, mate o café.
Espero que les guste 😊
Paso a paso
- 1
Meter en un bowl los ingredientes secos y la manteca, con la ayuda de un cornet o con los dedos hacer un arenado
- 2
En otro bowl mezclar un huevo, la crema y una cdta de esencia de vainilla
- 3
Juntar las dos preparaciones y unir hasta que se forme una masa tratando de no amasar (si es necesario agregar más harina) poner a la masa en un film y llevarla a la heladera por 30min
- 4
Estirar la masa y en la mitad ponerle huevo batido y doblas la masa. Cortar con un cortante o un pocillo de café, pincelar con huevo y espolvorear azúcar
- 5
Llevar por 20 min a un horno precalentado a 180°
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