Papines con crema
Fernando Fontenla @fernandito1970
Paso a paso
- 1
Herví los papines hasta su punto y reservé
- 2
Luego los corté a la mitad y los sellé en sartén con manteca y ajo machacado
- 3
Reservé
- 4
Salsa : 2 tazas de leche, cuando hierve, queso cheddar 200 gr y muzzarela
- 5
Revolver hasta que quede el espesor deseado, si quieren más espesor de salsa, agregar harina y un poco de Maizena
- 6
Cuando las papas están doradas, echar la salsa por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernando Fontenla le encantará ver cómo quedó.
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