Torta havannet o Tarta Cabsha
Hernan Alonso @cook_23468096
Paso a paso
- 1
En un bowl, colocar la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la manteca (yo la puse fría y la corte en cubos). Con esa mezcla ir formando un arenado.
- 2
Luego verter las yemas o el huevo con la vainilla y formar una masa. SIN AMASAR, SOLO UNIR.
- 3
Agarrar un molde, previamente enmantecarlo y enharinarlo. Colocar la masa, acomodarla con los dedos formandole los bordes y pincharla con un tenedor.
- 4
Meterla al horno a unos 180° C por aproximadamente 15 minutos (controlarla por las dudas) hasta que se dore.
- 5
Una vez la masa fría, le untan el dulce de leche por toda la superficie.
- 6
Luego el chocolate, derretirlo a baño María y ponerlo por encima del dulce de leche (cubrirlo todo)
- 7
Poner a la heladera aproximadamente dos (2) horas y a degustarla!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Alonso le encantará ver cómo quedó.
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