Paso a paso
- 1
Hidratamos la levadura seca con la leche tibia y una pizca de sal. Dejamos reposar 10 minutos hasta que se formen burbujas. En otro bowl pesamos y mezclamos los secos. Aparte pesamos la mantequilla y que esté bien blanda y trozada.
- 2
Amasamos suavemente por unos 10 minutos. Ubicamos la masa en un bowl cubriéndolo con un paño seco y dejamos fermentar por una hora.
- 3
Formamos los bollos de unos 30 a 40 gr cada uno o al ojo. Ubicamos en una placa engrasada con un paño seco encima y dejamos reposar por 1h30mn.
- 4
Precalentamos el horno a 170°c. Pintamos con huevo y ajonjolí encima. Horneamos por unos 20 a 25 minutos. Son perfectos para hacer pan con pollo o choripan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Arauco le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/12580108
Recetas similares
-
Rollos de canela 🫔
Los rollos de canela son muy populares en varios países ya que son muy sabrosos, a mis hijos por ejemplo les encantan son los primeros haciendo fila para comerlos. Yo no les agrego la crema de encima porque lo siento muy dulce, pero eso ya es decisión de cada quien.
-
Pizza casera
Hoy les voy a pasar una receta para preparar los bollos de pizza casera, particularmente me gustó mucho esta receta ya que la masa queda muy esponjosa y no es nada complicado. Este mismo bollo lo pueden usar para pan también si quieren 😀
Alejandro Fabale -
-
Pancito a lo Rodneii
El olor a mantequilla es del8cioso, queda esponjoso y para el desayuno o la hora del café es ideal. No necesita de nada más que una tazita de té para disfrutar. Zhamii Rodney -
-
-
-
-
-
-
Café de la tarde
Para disfrutar en familia y amigos es típica de mi paìs y es gustada por todo. #TipicoCostaRica
-
-
-
Pancito casero de queso.
Este pan nació una tarde de domingo donde teníamos una gran cantidad de queso en polvo y no sabíamos en que utilizarlo y acá está este maravilloso pan...
-
-
-
-
Pan dulce amasado
#1receta1árbolEste es un pan dulce sencillo el cual sirve para tomar con café o para una merienda
-
-
-
Pan de hamburguesas casero
Soy amante de hazlo tú mismo , es más delicioso y así controlas lo que cocinas por eso decidí compartir mi receta de pan de hamburguesas #cumplimos5
-
-
-
-
Pan de manzana y chocolate
Bioquímicamente, el amor es igual que comer grandes cantidades de chocolate. - John Milton, The Devil's Advocate
-
-
-
Pan casero rústico
Muy tradiconal por su sabor y aroma casero gustado por todos genial para compartir un cafecito y es asado a la leña o alas brazas. Muy tipico de mi tierra costarica tambien en hornos tradicionales como los de ahora lo haces y es totalmente diferente el sabor. -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/12580108
Comentarios