Pechuga grillada con verduras salteadas (con lo que tengas!)
Gaby "Cook & Love 🍇" @CookandLove
Esta es una idea para transformar una cena o almuerzo simple en un plato gourmet!! Aprovechando lo que tengas en tu heladera y en unos minutos!
Podés agregarle un timbal de arroz si querés hacer el plato más rendidor o abundante... Gaby🍇#cook&love
#DelantalGlobal2024
Pechuga grillada con verduras salteadas (con lo que tengas!)
Esta es una idea para transformar una cena o almuerzo simple en un plato gourmet!! Aprovechando lo que tengas en tu heladera y en unos minutos!
Podés agregarle un timbal de arroz si querés hacer el plato más rendidor o abundante... Gaby🍇#cook&love
#DelantalGlobal2024
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras y saltear en un wok con un poquito de aceite: cebollas, pimiento (cortado en juliana o tiritas) y zanahoria (rallada o en rodajas). Con sal para que suden más rápido y una pizca de azúcar para contrarrestar la acidez de la cebolla.
- 2
Cuando la zanahoria esté un poquito tierna agregar el resto de vegetales y cocinar (sin tapa para que no se hiervan), moviéndolos con la cuchara. Salpimentar y agregar los condimentos que desees.
- 3
Mientras poner en el fuego la plancha (para grillar las pechugas), refregar en la plancha el diente de ajo para darle sabor y rociar con aceite, una película muy fina. Cuando esté bien caliente poner la 1/2 pechuga cortada a la mitad (hacer 2 filetes), salpimentar y en cuanto salga líquido darla vuelta y terminar de cocer. No mucho para que no se seque.
- 4
Ya estarán listas las verduras, es tiempo de agregarle las cucharadas de vino y el queso crema. Revolver unos minutos y servir. Como opción podés agregarle un timbal de arroz (puede ser integral) para hacer la porción más completa, nutritiva y rendidora. Cualquier duda o idea que quieras que te dé, escribime! Gaby🍇
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby "Cook & Love 🍇" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/12590352
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Soy una canceriana que ama cocinar y agasajar a las personas que quiero...Voy a compartir mis recetas y el amor por la cocina, intentando transmitir todos los tips o secretos para hacer que se animen a probar las recetas y que les resulte lo más sencillo posible.Ojalá pueda servir de inspiración a muchos!Amor y creatividad en la cocina y en la Vida...Estoy para ayudarlos, escriban y pregunten lo que necesiten!Instagram:@cookandloveokGracias a quienes me siguen y sobre todo por compartir sus fotos o dedicarme algunas palabras?Llos leo siempre y los ayudo en lo que necesiten, sólo escribanme!Gaby🎂🎉 23 de junio
Leer más Recetas similares
-
-
Ayote tierno en leche
Es un plato muy rico para acompañar ya sea en el almuerzo o en la cena, o como una entrada.
-
Spiedino con pomodoro e origano
Plato inspirado en el aprovechar lo que tenemos a mano para crear una degustación sana y deliciosa.
-
Crema de zanahoria a la Mirilu
Esta receta es perfecta para usar las zanahorias cuando el precio porKilo está barato o bien cuando están arrugadas en la refri. La textura es muy parecida a la crema de ayote, pero baja en calorías.
Miriam Calderon -
Lasaña de Pollo con Hongos y Vegetales
Mi lasaña de pollo con vegetales y hongos es especial porque combina lo casero con lo reconfortante.Me encanta prepararla desde cero: cocinar el pollo, hacer el sofrito con todos los olores, dejar que los sabores se fundan con los hongos y el culantro fresco.Lo que más disfruto es ver cómo se gratina el queso mientras la casa se llena de ese aroma cálido.Recomendación: • Para 10 personas: porciones más abundantes, tipo plato fuerte completo. • Para 15 personas: porciones medianas, ideales si hay entradas o guarniciones.
-
Arrocito con carnes
Esta receta la he ido formando e innovando con el tiempo y los antojos jaja generalmente usamos cerdo res y pollo otras veces solo cerdo y embutido o res y embutido o cerdo y pollo es muy versátil y puedes usar los pedacitos que van sobrando 😂 en el congeladorMe gusta darle un toquesito de arroz frito chino pero eso se lo ddjo a su gusto que es un huevo batido y salsa de soya y de sabor aunque en definitiva lo recomiendo.Al día siguiente este arrocito sabe delicioso. Excelente para acompañar con vegetales o ensalada
-
Gallo Pinto 🇨🇷
#rápidaLa preparación de esta platillo es rápido y puedes utilizar alimentos que te quedaron del día anterior y lo puedes acompañar con lo que gustes (Huevo de cualquier forma, plátano, carnes, natilla, etc)Un plato típico de Costa Rica 🇨🇷 aquí se come al desayuno, como almuerzo o incluso como cena, no hay una regla que indique que solo a cierta hora. -
Pastel de Carne
Cuando preparo el almuerzo, disfruto de ser creativo. Esta receta es una de las preferidas en mi familia y también para mí, ya que se prepara rápidamente con ingredientes que normalmente tenemos en casa. Además, es deliciosa y ligera. Espero que les guste tanto como a nosotros y me encantaría ver cómo les queda. ¡Saludos! 🙌🏽
-
Frijoles blancos con cerdo
Este platillo es muy común en Costa Rica, los frijolitos blancos se dan como “boca” o de “picar” en bares o se sirven como almuerzo para la familia, el cerdo le aporta un buen sabor! Definitivamente se comen con limón, Tabasco y pues si se puede con una cervecita! Cocina fácil con Kem
-
Pizzas de Tortilla en Freidora de Aire con Carne Molida y Jamón de Pavo 🍕
Tiempo estimado: 20 minutosDificultad: FácilEstas mini pizzas son súper fáciles de preparar, muy ricas y prácticas. Perfectas para un almuerzo rápido, una cena ligera o incluso como una opción divertida para los chicos. Con pocos ingredientes y la freidora de aire, en minutos tendrás algo casero, delicioso y sin complicaciones. -
Mini empanadas de plátano verde rellenas con queso
Estás empanadas no son tan habituales en el país como las elaboradas con harina de maíz o de trigo.En cuanto a la historia de esta la desconozco, pero son algo similares a las #empanada#de#verde que según entiendo es un plato típico de Manabí (Ecuador).
-
Canelones con pollito
Los canelones y en general todas las pastas al horno no se dejan al dente, sino bien cocidas y después se gratinan un poco al horno para que quede crujiente el exterior. , se ha adaptado el nombre de Cannelloni, un diminutivo de canna que significa caña. Yo les doy mi versión con lo que tenga para rellenar.. Desde pollo, res, quesito o camarones 💕 usualmente los hago al horno 🥰 y no los precocino así me es más fácil rellenar sin que se rompan -
Cerdo en Salsa Teriyaki
La cocina asiática es una de mis preferidas debido a su variedad y sabores únicos. Además, el cerdo es una opción ideal por su accesibilidad, costo económico y su versatilidad al cocinar. Esta receta en particular es sencilla y rápida de preparar, con pocos ingredientes pero un resultado delicioso. ¡Espero que la disfruten tanto como yo! -
Lomito de cerdo con salsa de cerveza
Este es un plato que es para toda las ocasiones este lo ideé para una cena navideña, pero realmente se puede hacer para cualquier otra ocasión. En mi casa fue un éxito, su costo es medio, pero rinde mucho. Yo lo recomiendo y les digo que lo pueden acompañar con una ensalada y arroz blanco. La ensalada con la cual lo acompañé esta en mi recetario se llama: **Ensalada verde con aderezo de vino tinto**. Si tiene una duda con la receta stephanieqq87@gmail.com
-
Empanadas de pinto Fortuneñas (ticas)
En la dieta del tico las empanadas representan un plato importante, que además cuentan con una preparación muy fácil y variada.Las empanas de pinto por su parte están compuestas por dos platos valiosos para nuestra cocina; el Gallopinto y la tortilla (es la misma que la empanada, solo que esta última se cierra a la mitad).Sin embargo, las empanadas de pinto Fortuneñas se diferencian de las del resto de país porque además del pinto se les rellena con; huevo, queso y maduros. También se puede agregar embutidos o carnes, aunque no es parte de la receta original. Estos acompañantes y la cantidad dependerán de nuestro gusto o alcance económico. -
Pollo con champiñones y castañas de agua
Mi esposita cocino unas castañas y le sobraron algunas por lo que me decidí a hacer esta receta…
-
Filet de merluza con verduras salteadas (Rápido, fácil y light)
Ingredientes: 🍇 Dificultad: 🍇 Tiempo de elaboración: 🍇🍇Si queres cuidar tu salud, comer sano, rico y preparar un almuerzo o cena en muy poco tiempo probá esta receta. Yo la hice con merluza pero podés hacerlo con un filet de otro pescado y las verduras reemplazarlas con más que tengas en casa. Esta receta es una idea basr para los que no saben qué cocinar. Espero que la hagan y disfruten!! Gaby 🍇#fit
-
Salteado de verduras y pollo (Fácil y rápido)
Ideal para cuando querés comer algo rápido, calentito y no tenés muchas cosas en la heladera. Podés hacerlo como único plato o acompañarlo con un poquito de arroz, con unos fideos y te queda una regia comida! Que lo disfruten, Gaby 🍇#abcdelacocina#fit#almuerzoeconomico -
Verduras salteadas con arroz y champigñones
Muy simple y sabrosa! Se puede hacer con las verduras que tengas y si queres se puede agregar jamón o carne vacuna, pollo o cerdo al salteado.
-
-
Arroz con verduras salteadas
Una buena opción para variar el clásico arroz blanco con lo que siempre tenemos en la heladera. Ana -
Verduras salteadas
Especial para una cena liviana o para acompañar carne o pollo en reuniones familiares/asados!
-
Verduras salteadas con arroz
Recomendaciones:Agregarle zanahoria y cebolla de verdeo ahora no le puse porque la verduleria no tenía..recuerden echar un poco más de sal después de echar el agua..
-
-
Verduras salteadas
Esta receta es muy fácil y sabrosa. Se puede usar de muchas maneras, pero generalmente la uso para rellenar fajitas o quesadillas. Muy buena opción #vegetariana
-
Verduras salteadas con pollo y arroz blanco!! 🥙
Está es una opción maravillosa para un almuerzo o cena rápida, fácil y además deliciosa!!
-
Tallarines con verduras salteadas
La pasta es un buen aliado para elaborar un plato nutritivo en poco tiempo.La pasta como carbohidrato va a conferir a la receta su carácter energético, mientras que las verduras enriquecerán el plato con vitaminas, minerales, fibra y sustancias de acción antioxidante.
-
Fideos con verduras salteadas
Es una receta rápida y riquísima, además podes ponerle los ingredientes que tengas en casa o que más te gusten!#quecocinohoy
-
Verduras salteadas con arroz integral
Un plato sencillo e hipocalórico que combina tantos sabores como los que puedas imaginar.
-
Salteado de verduras con fideos y salsa de soja
Mmmm me encantan los fideos con verduras y más si puedo agregarle salsa de soja !! Siempre trato de incorporar verduras a mis comidas y si se habrán dado cuenta lo hago mucho! Me encantan y hacen el papel perfecto para sustituir la carne en las recetas.. es fácil, Rica, y además pueden ponerle las verduras que quieran 😊🤭 #combatoelfrio
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/12590352
Comentarios (4)