Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes del crumble y reservar.
- 2
Poner en un refractario el mango y las frambuesas, mezclar con el azúcar, maicena y canela, yo usé fruta congelada y no la descongele.
- 3
Cubrir la parte superior con el crumble y llevar a un horno a 180º C, en mi caso tomó una hora y media porque era fruta congelada.
- 4
Cocinar hasta que la fruta burbujee y dore la cubierta. Servir con crema o helado, yo tenía solo paletas de crema.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes González le encantará ver cómo quedó.
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