Yuca con costilla de cerdo en olla de cocimiento lento

Yuca con costilla de cerdo en olla de cocimiento lento
Paso a paso
- 1
Sazonar la costilla con ajo picado, pimienta, orégano y salsa barbacoa.
- 2
Una vez está lista la colocamos en la olla de cocimiento lento por 3 horas en high.
- 3
Mientras tanto ponemos agua a hervir con 2 ajos una vez esta hirviendo agregamos la yuca y la dejamos por 20 minutos, revisamos si ya está blanda agregamos sal y la dejamos 5 minutos más. si prefieres después de eso puedes ponerla a freír hasta que esté dorada. Yo la prefiero salcochada.
- 4
Una vez la carne está lista servimos para los peques sobre la yuca tomate. Para los grandes lo acompañe con curtido de repollo, tomate pepino y rábano con sal y limón. Y una salsa de tomate. También cebolla y jalapeño curtido. Buen provecho!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Dedos de yuca
Delicioso platillo, puede usarse como entrada o bien para acompañar un café en horas de la tarde. Gustavo Valverde -
Costilla de cerdo Oriental
un corte especial del cerdo, diferente de la chuleta. Este corte contiene las partes óseas de la caja torácica (a veces unidas por la pleura y su cartílago) Se caracteriza por ofrecer una alternancia de hueso y carne que habitualmente se cocinan juntos. Esta receta la aprendí de Verny mi suegro se las recomiendo. Laura Gomez -
-
Frijoles blancos con costilla de cerdo al estilo king
Me inspire en el amor hacia todo lo del cerdo poco nutritivo pero muy sabroso baycha -
-
Olla de carne (sopa de costilla de res)
En Costa Rica es común comer olla de carne los domingos Maria Vargas -
-
Tortas de Yuca "Rallada"
Una receta que mi abuela me enseñó. La característica especial es que la yuca se raya cruda para hacer el aliño (contrario a la costumbre de sancocharla antes de hacer las tortas).Saludos desde Costa Rica y que disfruten de esta deliciosa receta. Fabio Camacho Hernández -
Costilla de cerdo al horno
Bueno me encanta cocinar y por ende quiero compartir este platillo propio para su deleite Miguel Marin -
-
Pasta penne con aguacate y costilla de cerdo
Soy de las personas que le encanta crear nuevas recetas con lo que encuentre en el refrigerador. Es una forma de evitar ser repetitivo con lo que comemos y también se aprovecha todo.#CocinaRápidayFácilZhamii Rodney
-
-
Tortitas de yuca rellenas
Una receta para el famoso "Y que cocino hoy".... Practica y rica. Martha R -
Frijoles apozolados con cerdo
Me encontré una receta muy rica de frijoles con tortilla, y se me ocurrió hacerla más espesa y con mayor gusto a maíz Eric Cascante -
-
Tortas de yuca
Una receta muy típica de mi país, y excelente acompañamiento para pescado, cerdo y pollo! Monii Oviedo -
-
Frijoles blancos con cerdo
Este platillo es muy común en Costa Rica, los frijolitos blancos se dan como “boca” o de “picar” en bares o se sirven como almuerzo para la familia, el cerdo le aporta un buen sabor! Definitivamente se comen con limón, Tabasco y pues si se puede con una cervecita! Cocina fácil con Kem Kem -
Arroz guacho con costilla cerdo y alitas de pollo
Arroz guacho con costilla de cerdo. Cocine la costilla con suficiente agua orégano tomillo laurel sal pimienta consomé completo. Luego puse en la olla ajo cebolla chile dulce apio 1 1/2 taza de arroz, tomate deje sofreír unos 5 minutos y luego agregue las verduras zanahoria papa chayote en tuquitos e incorpore 6 tazas del caldo de la costilla y rectifique sabores. De último le puse el culantro. Almuerzo con Gaby FallasLUIS CARLOS CASASOLA ESPINOZA
-
Cerdo en Salsa Teriyaki
La cocina asiática es una de mis preferidas debido a su variedad y sabores únicos. Además, el cerdo es una opción ideal por su accesibilidad, costo económico y su versatilidad al cocinar. Esta receta en particular es sencilla y rápida de preparar, con pocos ingredientes pero un resultado delicioso. ¡Espero que la disfruten tanto como yo! Steve Alarcon -
-
Torta de yuca
Es muy rica y rápida de hacer la puedes comer con natilla si es tu preferencia. Evelin ArceV 🌴 -
Costilla de cordero ahumada en coco 🥥
Amo la comida con coco 🥥 me parece que es genial todo lo que sé puede hacer con ello además que representa mis raíces caribeñas. steven wilson -
-
-
-
Más recetas
Comentarios