Paso a paso
- 1
Para pastelera: poner a calentar la leche a fuego medio, luego agregar el huevo y los demás ingredientes. cuando notas que empieza a espesar agregar la esencia de vainilla y seguir revolviendo hasta que endurezca un poco. Reservar
- 2
Para el bizcochuelo: batir el huevo con azúcar, incorporar aceite, leche y la esencia. Cuando esté todo unido agregar la harina. (la mezcla tiene que quedar espesa)
- 3
En una tartera enmantecada y enharinada poner la mezcla del bizcochuelo (yo usé tartera número 22)
- 4
Colocar la crema en una manga
- 5
Hacer en enrejado
- 6
Llevar a horno medio por 1 hora aproximadamente. Cuando este cocido pincelar con almíbar. Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamiila Giisela le encantará ver cómo quedó.
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Danilo Chaves -
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