Copos nevados con almendras al brandy

Saborea estos deliciosos Copos Nevados con Almendras al Brandy, sencillísimos de preparar, deliciosos.
Y como siempre yo os sugiero prepararlos como lo he hecho yo; con productos 100% naturales, ecológicos u orgánicos, por salud primero y por sabor que es notable si la economía lo permite.
Han sido un exitazo en navidades, espero os gusten.
¡¡¡QUE APROVECHE!!!
Copos nevados con almendras al brandy
Saborea estos deliciosos Copos Nevados con Almendras al Brandy, sencillísimos de preparar, deliciosos.
Y como siempre yo os sugiero prepararlos como lo he hecho yo; con productos 100% naturales, ecológicos u orgánicos, por salud primero y por sabor que es notable si la economía lo permite.
Han sido un exitazo en navidades, espero os gusten.
¡¡¡QUE APROVECHE!!!
Paso a paso
- 1
En un bol, combina la mantequilla, los 2/3 de taza de azúcar glass, el extracto de almendras, el brandy y batir a velocidad media todo hasta que quede suave y esposonjoso, ahora incorporar la harina, la sal marina fina y las almendras picadas, cubrir herméticamente y meter a la nevera por un mínimo de 2 horas.
- 2
Precalentar el horno a 165°C (325°F)
- 3
Formar las bolitas con las manos que midan entre de 2 cms a 2.5 cms. Acomodarlas sobre 2 lámina 2 panadera 2 o galletera 2 sin engrasar.
- 4
Hornear por 25 minutos o hasta que las orillas queden ligeramente doradas.
- 5
Rodar las bolitas tibias aun ( no calientes ni muy frías) en el resto del azúcar pulverizada (glass) y dejar enfriar sobre rejillas de enfriamiento.
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Sencillos, deliciosos y muy navideños bizcochitos tipo muffin invertidos de piña, cerezas, nata y ron que no necesitarán cortarse o rebanarse para servir, pues es un bizcochito feliz para cada uno de vuestro comensales.Sugiero por salud y sabor, uséis siempre productos 100% naturales, ecológicos u orgánicosSugerencia para acompañarlos con una bola de helado de vainilla flameada en ron o brandy y bañada con salsa de chocolate o sirope de caramelo a la escocesa (butterscotch) o cereza. ¡Que aproveche! chef_karmeli -
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Os comparto esta rica receta de solomillo de res deshebrado al brandy con especias, espero os guste. chef_karmeli -
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Sencilla, saludable y deliciosa receta rica en antioxidantes, betacarotene, carente de gluten y excelente fuente de fibras y vitaminas, calcio y otros minerales; especial para aquellos que cuidan un régimen alimenticio cardiosaludable y glucosaludable igual, espero os guste.Todos los productos empleados en esta receta son 100% naturales, ecológicos y/u orgánicos, de no ser posible podéis sustituirlos por los comerciales, aunque no obtendréis su resultado nutritivo saludable óptimo ni su sabor exacto; bien os quedara rico y muy barato. chef_karmeli -
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Por salud y sabor con excepción de los mariscos ya que no hay un verdadero control ecológico en ellos aunque así esté sellado en la pescadería, recomiendo todos los ingredientes 100% naturales, ecológicos u orgánicos.De no ser posible os quedará muy rico también aunque su valor nutricional no será de la misma calidad.¡Que Aproveche! chef_karmeli
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