Osobuco con alubias. ॐ

María Carmen @cook_2662513
La carne de cerdo, es muy noble, fácil de guisar y una gran proteína. ॐ
Osobuco con alubias. ॐ
La carne de cerdo, es muy noble, fácil de guisar y una gran proteína. ॐ
Paso a paso
- 1
Enjuaga muy bien la alubias.
- 2
En la olla de presión pon las alubias y la carne. Cuece por unos 40 minutos.
- 3
Transcurrido el tiempo y puedas abrir la olla agrega las guindillas limpias, sin semillas y cortadas en pedazos pequeños, agrega la sal y pimentón. Vuelve a cocinar por unos 10 minutos a fuego bajo.
- 4
Sirve con cebollino picado y perejil.
- 5
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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