Escamoles a la mantequilla
nena73 @cook_1118744
Los escamoles son los huevecillos de una hormiga que se encuentra principalmente en la sierra y planicie del estado de Hidalgo México muy cerca de la ciudad de México.
Principalmente estos huevecillos se encuentran en la cuaresma y es un éxito incluso exótico platillo regional y si se acompaña con un buen vaso de pulque mmmmmmm pruébenlo cuando tengan la oportunidad de estar cerca del estado de Hidalgo buen provecho.
Escamoles a la mantequilla
Los escamoles son los huevecillos de una hormiga que se encuentra principalmente en la sierra y planicie del estado de Hidalgo México muy cerca de la ciudad de México.
Principalmente estos huevecillos se encuentran en la cuaresma y es un éxito incluso exótico platillo regional y si se acompaña con un buen vaso de pulque mmmmmmm pruébenlo cuando tengan la oportunidad de estar cerca del estado de Hidalgo buen provecho.
Paso a paso
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Se derrite la mantequilla en una cazuela de preferencia ya que esta nos permite guisar a fuego lento se agrega la cebolla a punto y se sazona un momento solo hasta que la cebolla se ponga un poco transparente se agrega los escamoles se agrega el epazote y se pone sal al gusto puede comerse con galleta salada tostadas o en taquitos
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soy una persona optimista con una gran familia de 6 hijos felizmente soltera con mucho sueños por delante y uno de ellos es tener un restaurant de comida variada y creo que para eso ya eche el primer paso por estar aqui ya q buskndo una receta de donas llegue aqui me gusta conocer y tratar a todas las personas sin importar genero religion o posision economik espero tener muchas amistades en esta pagina y aprender mucho de cocina mas de lo que se abrazos a todos y recuerden que una sonrisa cambia al mundo y principalmente al que la da
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