Es una rica alternativa a los garbanzos tradicionales, con un toque de coco y picante q le dan un gusto diferente.

El consomé de pollo se puede sustituir por la sal, y para el color naranja pueden agregar paprika.

Particularmente en casa nos facina ponerle chile a la comida, esta "chilera" (como la llamamos en Costa Rica) es una delicia y va bien con todo....

El chile es delicioso para acompañar ciertos platos variados le da un sabor especial.

Esta es una receta de la capital modificadada, pero con el sabor auténtico e igual de deliciosa.Esta receta se debe hacer con un día de anticipación.

Uno de mis acompañantes favoritos para la carne asada o para un pollo a la parrilla son las chips de papas horneadas. Sin embargo, hay muchos otros tubérculos con los cuales podemos hacer chips naturales y los camotes son uno de estos y son deliciosos :) . Tienen la misma consistencia que las papas pero además tienen un saborcito dulce al final que los hace irresistibles!!!Estas chips son súper fáciles de hacer y su contenido de grasa es mínimo, así que es un muy buen sustituto a las grasosas (aunque ricas) papas fritas :)Encuentren más de mis recetas en http://thehomecookingblog.com

La gallina que prepara Mayra Hernández Ureña, mi querida madre con mucho amor y cariño para sus hijos

El chifrijo es un platillo tradicional costarricense, se da en los bares como bocas (tapas), es delicioso y muy fácil de crear #cumplimos5

Las fajitas fueron uno de los primeros platillos que preparé y que en realidad me quedó rico. Creo que por meses, a toda la gente que invitamos a casa, la invitamos a comer fajitas :D jaja pero pues ahora que estoy experimentando más con mi cocina y que con el tiempo y la práctica uno va desarrollando más habilidades de qué va y que no…estas definitivamente fueron las fajitas más ricas que he preparado!!! Y eso para mi…es subir al siguiente nivel! LOL :)Pueden encontrar más de mis recetas en http://thehomecookingblog.com

Esta es una excelente opción para vegetarianos, celiacos o simplemente para quienes les gusta cuidarse.Es muy versátil y puedes hacerle las variaciones que gustes, ya que siempre quedará deliciosa. Anímate a probarlo!

Una receta muy facil de hacer y le da un sabor muy diferente a los huevos...

Es muy rica, fácil de preparar, cae muy bien al estómago y puede comerse para el almuerzo o cena.

Lo que me gusta de estos tacos 🌮 es que los puedes hacer con la carne que más te guste, pollo, res, cerdo, chorizo, salchichón según tu preferencia.

Esta receta me la enseñó mimamá, es deliciosa y el tomate le da un toque y sabor especial.

Rapidamente tenes un buen almuerzo o cena, sin mucho esfuerzo y con gran sabor.

Camarones con pocos ingredientes y fáciles de hacer

Esta mantequilla es muy buena. Se puede utilizar para agregarla a pescados, mariscos, y para tostadas.

Esta receta es super fácil y te sirve para acompañar un arroz blanco ...Tortitas fritas de carne molida con cebolla, chile y ajo,condimentadas con orégano, cominos, sal y pimienta

Este pastel es una de los preferidos de mi hijo Darío, fácil de hacer con un toque de picante! Atrévete a probarlo, cocina fácil con Kem!

La lasagna de pollo que me gusta hacerle a mi familia es en salsa blanca, lleva poco tiempo y es exquisita! Cocina fácil con Kem

Porque me gusta inventar para darle un sabor diferente a lo que cocino.

Esta ensalada 🥗 es muy fresca rica y fácil de preparar para combinar con carne, pollo y pescado.

Receta fácil, rápida y rica

Es verídico! Esta sopa de mariscos levanta hasta a un muerto! Cocina fácil con Kem!

No pueden faltar unas papitas que acompañen un plato y en mi caso mis hijos aman sus papitas voy bravas! Cocina fácil con Kem!

Cuando preparo el almuerzo, disfruto de ser creativo. Esta receta es una de las preferidas en mi familia y también para mí, ya que se prepara rápidamente con ingredientes que normalmente tenemos en casa. Además, es deliciosa y ligera. Espero que les guste tanto como a nosotros y me encantaría ver cómo les queda. ¡Saludos! 🙌🏽

La hice para mi mamá que la quería probar y le gustó