Kuchen de Manzana y Murta 🍏 Cony
Es una combinación tan rica la manzana con la murta 😋😊 #minombre
Kuchen de Manzana y Murta 🍏 Cony
Es una combinación tan rica la manzana con la murta 😋😊 #minombre
Paso a paso
- 1
Para la masa: en un bowl agregamos la margarina blanda y el azúcar y batimos con batidor manual por unos 5 min. Luego agregamos el huevo y la esencia de vainilla y mezclamos bien.
- 2
Luego agregamos la harina tamizada y polvos de hornear. Unimos todo con las manos hasta formar una masa manejable.
- 3
Enmantequillamos y enharinamos un molde apto para horno (yo usé de 26 cm) y colocamos la masa estirandola con los dedos, dejando siempre altura en los bordes para el relleno. Pinchamos la masa con un tenedor y llevamos a horno precalentado, a 180° por unos 15 min aprox o hasta que noten que se doran los bordes.
- 4
Mientras tanto preparamos el relleno: pelamos y picamos en rodajas delgadas las manzanas y las salteamos con la cda de mantequilla y 2 cdas de azúcar, revolviendo por unos 8 minutos. Esto es para que la manzana suelte jugo y queden más blanditas. Reservamos
- 5
Limpiamos y le sacamos las hojitas a la murta. Reservamos
- 6
En una olla o lechero ponemos a calentar 600 cc de la leche.
- 7
Y dejamos 100 cc de leche fría en un tazón, ahí agregamos la maicena de a poco hasta disolverla bien.
- 8
Cuando la leche esté caliente pero no hervida agregamos la maicena disuelta y la media taza de azúcar y revolvemos constantemente para que no se pegue. Cuando notes que la leche ya ha espesado, puedes apagar el fuego y va a quedar una consistencia como en la foto.
- 9
Ya listo el precocido de la masa, sacamos del horno y rellenamos con las manzanas y murta. Y agregamos encima la crema de maicena.
- 10
Llevamos al horno por otros 20 min más aprox, hasta que noten que comienza a dorar el relleno.
- 11
Y listo, dejan enfriar y disfrutan 💜
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Pan de banano marmoleado
Pan o queque de banano marmoleado con chocolateUna receta sencilla y muy rica😋
-
-
Arepas cartagas
Acá en Costa Rica las arepas son muy comunes, se comen junto a una deliciosa taza de café. Es una mezcla suave que se cocina en un sartén con aceite y dándole la forma de una tortilla , pero un poco más gruesa. Son dulces...excelentes!
-
Queque de cumpleaños
Mi suegra me pidió que le hiciera un quequito a mis cuñadas.... yo nunca había hecho un queque con lustre y bueno manos a la obra!
-
Queque seco de cítricos/ Tartaleta de fresas y crema pastelera
Receta de la genial Mechi Gourmet
-
Tamal de maicena
Este tamal es muy rico para las tardes o el desayuno. Y es super sencillo, hasta te ayuda a tonificar tus brazos Jajaja, que los difrutes.Los tamales o tamal de maicena es una receta típica de Costa Rica, este postre tica se hace con pocos ingredientes, maicena, mantequilla, azúcar y leche; y resulta delicioso.
-
-
-
Granola de manzana, canela y dulce de caña
Un día hice otra receta de cookpad de tarta con manzana con base de avena, y al escurrir la manzana me sobró el líquido con un rico sabor a canela y tapa de dulce. Puede aprovecharse para hacer las dos recetas y queda muy rico y hasta ahorra energía de la cocina.Para la otra receta https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/5552447
-
Pastel de chocolate amargo y menta
Esta receta es tradicional en mi familia para la cena de noche buena (aunque yo la haya inventado) #dulces
-
Galletas de mantequilla
Está masa es muy rica ya que la puedes utilizar con diferentes ingredientes yo por ejemplo, la separé en cuatro partes una la hice con pasas, otra con chispas de chocolate, otra con granola y la otra sin agregarle nada, mis hijos escogieron cuál harían cada uno así que pasamos un rato divertido, haciendo galletas juntos. 🍪
-
Torta de Banano
En mi jardín crecen muchos bananos y la mejor forma de usarlos es esta rica torta.
-
-
Empanaditas de piña y dulce de leche 👌🏻
En Costa Rica no hay Semana Santa sin empanaditas, las de chiverri son típicas, esta receta puedes hacerla con tu relleno preferido, en mi caso mis hijos me piden de piña y dulce de leche, aquí les dejo la receta..
-
-
Pan Batido de naranja...
Esta receta salió un día que mi tía y yo teniamos que ir a un novenario. Ella me dijo que hacemos para el novenario, no habian muchos inhredientes e inventamos este delicioso pan...
-
Tres leches
Pastel de tres leches rico y fácil de hacerLa receta del bizcocho es de Nestlé, es la que más me ha gustado en sabor y textura. -
Pastel de vainilla esponjoso y fácil 🍞
A uno de mis hijos le encanta el queque seco como le llamamos aquí, él es feliz cuando me ve preparándolo. -
Sufganiot (donas rellenas)
Los judíos en la celebración de Hannukah comen este tipo de donas. Son súper sencillas y fáciles de hacer
-
-
-
Tartaletas de chocolate y masa de avena
Esta receta la tomé de Bibi García y la adapté a las cantidades que ocupaba para mis moldes y los ingredientes que más usamos en casa -
-
-
Galletitas de mantequilla y mermelada
Galletas perfectas para las tardes navideñasEl relleno puede ser a preferencia -
Pancito dulce costarricense
Pancitos dulce de Gus. Esta receta es muy especial porque la inventamos mi tía y yo en una tarde que queriamos algo diferente para el café. -
-
Más recetas
Comentarios (4)