Galletas SIN GLÚTEN de vainilla con chips de chocolate

Deliciosas galletas 🍪 y muy fáciles de preparar. Ideal para celiacos y para que todos disfruten.
Galletas SIN GLÚTEN de vainilla con chips de chocolate
Deliciosas galletas 🍪 y muy fáciles de preparar. Ideal para celiacos y para que todos disfruten.
Paso a paso
- 1
Mezclar las harinas y polvos de hornear. Agregar el aceite y el huevo y revolver.
- 2
Agregar la esencia de vainilla, el endulzante y chorritos de leche de almendra para mezclar y que la masa quede moldeable con las manos.
- 3
Incorporar finalmente los chips de chocolate.
- 4
Con las manos levemente aceitadas, armar bolitas y aplanar para dejarlas sobre la lata del horno aceitada.
- 5
Hornear por 10 a 12 minutos a fuego máximo.
- 6
Disfrutar!!!
- 7
TIPS: si no tienes chuño, puedes ocupar maicena. La leche de almendras es reemplazable por agua o leche de vaca. El endulzante lo puedes cambiar por 3/4 taza de azúcar de tu preferencia.
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