Budín de café esponjoso

Meli Briñon @Melinabrinon
Estaba tan rico que apenas llegamos a sacarle fotos!
Budín de café esponjoso
Estaba tan rico que apenas llegamos a sacarle fotos!
Paso a paso
- 1
Batir el azúcar, el huevo, la leche y el café hasta que la mezcla quede espumosa.
- 2
Agregar de a poco la harina, mezclar (yo lo hice manualmente) batir hasta que la masa quede espesa y uniforme.
- 3
Enmantecar e enharinar un molde y verter la mezcla.
- 4
Cocinar a fuego medio por aproximadamente 30-40 minutos. Una vez frío, desmoldar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Meli Briñon le encantará ver cómo quedó.
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