Buñuelo de acelga relleno!
Ana Robayna @anarobayna
Tipo hamburguesa. Iba a hacer buñuelos y tuve ganas de innovar 😅
Buñuelo de acelga relleno!
Tipo hamburguesa. Iba a hacer buñuelos y tuve ganas de innovar 😅
Paso a paso
- 1
Hervir la acelga por 10 minutos y luego cortar chiquita o cómo más les guste.
- 2
Cortar la cebolla y cocinar en sartén, agregar condimentos a gusto y luego poner la acelga también a saltear. Dejar 10 minutos aprox y esperar que enfríe un poco.
- 3
A esto, agregarle un poco de harina para poder unir, y hacerle forma de cubo o barrita. Poner el queso en el centro y cerrar por arriba con más preparación.
- 4
Cubrir con harina en todos sus lados y llevar a sartén con o sin aceite, a gusto. (cómo cocinan los buñuelos)
- 5
Disfruten y cuéntenme si les gustó!! Receta simple pero que amé 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Robayna le encantará ver cómo quedó.
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