Cocadas Caseras
PHILIPPE @Philippe
Siempre rico comerse algo dulce de vez en cuando cuando se tiene hambre, acompañado de un rico café y sobre todo en familia.
Cocadas Caseras
Siempre rico comerse algo dulce de vez en cuando cuando se tiene hambre, acompañado de un rico café y sobre todo en familia.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos hasta que estén espumosos.
- Agregar la mantequilla y el azúcar, continuar batiendo.
- Aparte mezclar el coco rallado, la maicena y la harina.
- Ir agregando a la preparación mientras se bate.
- Colocar la masa en una manga pastelera con boquilla rizada, para ir formando las cocadas sobre una lata enmantequillada.
- Cocinar las cocadas en horno medio (175 grados) por aproximadamente 15 minutos.
- Dejar enfriar las cocadas.
- 2
Dato: - Si no tenemos una manga pastelera, podemos formar las cocadas con una cucharita o con la mano.
- 3
Comer y Disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A PHILIPPE le encantará ver cómo quedó.
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