Torta de coco❤¡No hay nada más rico!
🍰La Gastronomía de Ailén🍝 @LacocinadeAilen
La mejor combinación del mundo: coco y dulce de leche🌺
Torta de coco❤¡No hay nada más rico!
La mejor combinación del mundo: coco y dulce de leche🌺
Paso a paso
- 1
Para la masa, mezclamos la harina con la manteca y la sal, hasta formar una masa. La ponemos en un molde enmantecado y enharinado, y lo mandamos al horno a temperatura media-alta (180-200°C) por 10 minutos.
- 2
Cuando salga, sin quemarnos con el molde caliente, le ponemos el dulce de leche.
- 3
Para la cobertura, mezclamos el coco con el azúcar y luego incorporamos el huevo.
- 4
Ponemos la mezcla de coco sobre el dulce de leche y lo enviamos al horno por unos 20-30 minutos a 180°C (temperatura media) o hasta que el coco esté doradito. Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🍰La Gastronomía de Ailén🍝 le encantará ver cómo quedó.
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