Torta de yemas y agua caliente

Gime Alvarez
Gime Alvarez @cook_18981680

Torta ideal para cumpleaños podés usar las claras para el merengue y es económica

Torta de yemas y agua caliente

Torta ideal para cumpleaños podés usar las claras para el merengue y es económica

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Ingredientes

45"
  1. 200 gharina
  2. 200 gazúcar
  3. 6yemas
  4. 1/2 tazaagua caliente
  5. 3 cucharadas soperasRoyal
  6. Vainilla o ralladura de una naranja mediana

Paso a paso

45"
  1. 1

    Batir las yemas con el azúcar

  2. 2

    Agregar el agua caliente y seguir batiendo

  3. 3

    Poner el Royal y la harina

  4. 4

    Poner la vainilla o la ralladura de naranja

  5. 5

    En la tortera aceitada y enharinada poner la mezcla horno precalentado a 200°C bajar el horno a 180°C por 45 minutos y listo apagar el horno y dejar que se enfríe dentro del horno. Consejo es mejor hacerla un día antes!!!

  6. 6

    Dividirla en 3 partes

  7. 7

    Rellenar (yo usé 500 gr de dulce de leche repostero y merengues) es opcional

  8. 8

    Con las claras prepare merengue italiano o cocido

  9. 9
  10. 10

    Dividí el merengue en 3 tupper le agregué color y decore no soy repostera solo lo hago de corazón para mis hijos y con mucho amor por eso mi decoración no es muy buena pero ella súper feliz que es lo más importante

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Gime Alvarez
Gime Alvarez @cook_18981680

Comentarios (2)

Alicia
Alicia @aliciaester
hola. con estos ingredientes,anda bien.como molde la lata de dulce de batata?

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