Tartaletas de mariscos con semilla de marañon
Receta familiar
Paso a paso
- 1
Mezclar harina con margarina semilla de Marañón y agua 1 pizca de sal dejar reposar 1 hora en refrigeración
- 2
Filetear el pescado y preparar calamar blanquearlos luego saltearlos con ajo y cebolla agregar los camarones dejar que se cuezan agregar el jugo de limón mayonesa y pizca de sal y revolver al tener ya bien mezclado se puede agregar la semilla de Marañón triturada o se guarda para adornar
- 3
Se saca la masa de refrigeración se estira y se enmolda, luego poner a hornear de 15 a 20 minutos fuego alto hasta que tuesten
- 4
Rellenar adornar y servir 😊súper delis como botanas o para acompañar con unas buenas cervecitas saludos....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge Cosme le encantará ver cómo quedó.
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