Bizcochuelo casero de chocolate !!

Torta elegida para compartir en familia por el cumpleaños de mi suegra ...
Bizcochuelo casero de chocolate !!
Torta elegida para compartir en familia por el cumpleaños de mi suegra ...
Paso a paso
- 1
Colocar los huevos juntos con el azúcar y batir por 12minutos.
- 2
Incorporar el vainillín
- 3
En un bols colocar la harina junto con el cacao y tamizar. Incorporar Esta mezcla al batido anterior.
- 4
Mezclar con batidora a nivel medio
- 5
Molde n°26 enmantecado y enharinada.Volcar l mezcla y llevar a horno.
- 6
Cocción horno medio por 45 minutos.
- 7
Ganache para drips. Calentar crema de leche apagar el fuego e incorporar el chocolate y revolver hasta unificar todo y dejar enfriar.
- 8
Decoración 2 corte. 1° corte crema chantillyn con durazno. 2° corte crema chocolate con chicos. Cubierta con crema de chocolate con copos y drips de chocolate
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