Mini soufflé (buen recurso para los niños)
NRamallo @nramallo
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, morrón, zapallo, panceta en un sartén con un chorrito de aceite de oliva
- 2
Cuando esté cocido se coloca en un bowl donde estarán los 3 huevos ya batidos
- 3
A la mezcla condimentar a gusto u colocarlo en un muffinera con pirotines o papel manteca como en la foto
- 4
Polvorear con queso rallado y colocar al horno hasta que se cocine el huevo y dore el queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A NRamallo le encantará ver cómo quedó.
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