Galletas Navideñas para Regalar

Recuerdos de la abuela, recuerdos de la infancia. Mis hijas hicieron estás galletitas con el ingrediente principal: Cariño. Regalos simples llenos de sabor.
#NavidadCookpad
Yo saqué más de 70 unidades así que es muy rendidor!!!
Galletas Navideñas para Regalar
Recuerdos de la abuela, recuerdos de la infancia. Mis hijas hicieron estás galletitas con el ingrediente principal: Cariño. Regalos simples llenos de sabor.
#NavidadCookpad
Yo saqué más de 70 unidades así que es muy rendidor!!!
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bol las 3 taza de harina con el azúcar. Hacer una corona y agregar el aceite y la esencia en el medio. Con las manos mezclar. Cuando quede arenosa agregar de a poco la leche y seguir mezclando con las manos. No debe quedar pegajoso.
- 2
Amasar hasta que quede una masa lisa. Estirar con palote en la mesada. Yo la divide en varios bollos para que sea más simple. Utilizar el cortante que más te guste, y decorar con confites o chocolatitos antes de llevar al horno. Si vas a pintarlas o glasearlas o bañar con chocolate tendrá que ser una vez cocidas y frías. En este caso mis hijas usaron lo que tenian en casa (grana rocklets y chips)
- 3
Colocar en fuente de horno previamente enmantecada. Dejar espacio entre una y otra ya que van a crecer!! Llevar a horno precalentado. Cocinar por aprox 10 a 12 minutos en horno casi mínimo. Retirar y dejar enfriar en una rejilla. Depende el grosor que hayas hecho la galletita será más rápida la cocción o no, quedando más crocante o más esponjosa.
- 4
Listo!!!! Para compartir en la merienda en familia, o armar paquetitos y regalar a cada integrante en Navidad, con un lindo saludo. Que lo disfruten!!
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