Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca pomada con el azúcar hasta cremar y agregar los huevos de a uno
- 2
Mezclar bien y agregar la vainilla con la ralladura de limón
- 3
Mezclar la harina con la maicena y el polvo de hornear y agregarlos a la mezcla anterior, integrar no amasar
- 4
Envolver la masa en papel film o en una bolsa y llevar a la heladera por 20 min
- 5
Estirar la masa con harina si es necesario y formar las tapitas. Ponerlas en una placa, no hace falta enmantecar no se pegan. Llevarlas al congelador por 20 o 30 minutos más. Para que al momento de cocinarlas no se deformen
- 6
Llevar al horno precalentado, hornearlas por 8-10 minutos
- 7
Dejar enfriar y recién desmoldar.
- 8
Luego rellenar con dulce de leche y pasarlas por coco!
- 9
Pueden congelar la masa hasta por un mes!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mili Sanagua le encantará ver cómo quedó.
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