Flan de coco a base de leche condensada
Tomé de muchas recetas que andaban dando vueltas y en base a los ingredientes de que disponía. Por ejemplo, varias recetas llevan crema de leche y/o leche. Ésta no. Se hace con leche condensada, coco, azucar, huevo y agua básicamente.
Flan de coco a base de leche condensada
Tomé de muchas recetas que andaban dando vueltas y en base a los ingredientes de que disponía. Por ejemplo, varias recetas llevan crema de leche y/o leche. Ésta no. Se hace con leche condensada, coco, azucar, huevo y agua básicamente.
Paso a paso
- 1
Preparar un caramelo con el azúcar y verterlo en una budinera grande de esas que tienen redondito en el centro preferentemente. Mientras se enfría el caramelo podés aprovechar a planchar algo, aquí las instrucciones en video: https://youtu.be/vJwN58a7zZk
- 2
En un recipiente mezclar todo lo demás (huevos,coco,leche condensada, agua,vainilla) e integrar pero sin batirlo.
- 3
Verter sobre el caramelo. Ojo que si tu budinera es de vidrio hay que ver que aguante los cambios de temperatura sin romperse. Yo dejo enfriar el caramelo siempre.
- 4
Llevar a horno en baño maría a 180grados aproximadamente durante 1 hora. Está listo si la superficie está sequita y resiste apretarlo un poco con el dedo. Debe verse más o menos así
- 5
Dejar enfriar y luego desmoldar. Secarse la baba antes de sentarse a comerlo
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Flan de coco y limón
Para aquellos que les gusta el coco, un flan de textura suave y sabor refrescante, muy rico.
-
Postre de limón y leche condensada
Receta de postre de tarta de limón con leche condensada. Rica y fácil de hacer. ¡¡¡No se puede pedir más!!.
-
-
Cajetas de leche condensada
Estás cajetas son una delicia y muy fáciles de preparar las puedes guardar en la refrigeradora, por vario tiempo y se conservan muy bien. Tienes la opción de agregarles semillas por ejemplo o dejarlas así.
-
Gelatina de leche
Tenía una leche condensada y quería hacerle un postre rápido y fácil a las chicas.
-
Batido de frutas (con leche)
Batido de banano y papaya con leche.Nota: se pueden hacer variantes, por ejemplo; solo banano, en agua con leche en polvo, solo en agua o usar otras frutas, como fresas.
-
Tres leches
Pastel de tres leches rico y fácil de hacerLa receta del bizcocho es de Nestlé, es la que más me ha gustado en sabor y textura.
-
-
-
Atol de fruta de pan con leche de coco 🥥
Esto es una especialidad del Caribe de Costa Rica y Nicaragua que funciona el sabor de la fruta de pan con el coco y le añadí olores de indonesia como la nuez moscada y olores indúes como la canela.
-
Galletas de coco
Esta es una fácil receta de galletas de coco las cuales son muy deliciosas y sirven para acompañar el café o té
-
-
-
-
Flan 🍮vainilla cremoso
Es el postre preferido de mi esposo. Así que quise consentirlo. -
Cajeta de coco con ralladura de limón 🥥🍋
Mi tía rayó coco muy fino y a mi primo se le antojó experimentar
-
Halavah (dulce de sémola de trigo)
Halavah (dulce de sémola o yema de trigo con sabor a banana). Este postre es al parecer originario de India.Nota: se puede variar con otras frutas, por ejemplo: fresas, higos, papaya, etc. Así mismo se puede usar agua en lugar de leche. -
Arroz con leche costarricense
Uno de mis postres favoritos y más aclamados de la cocina costarricense.Mi abuela y mi madre me la han dado y ahora quiero compartirla con ustedes espero que la disfruten #cumplimos5
-
Panqueque o hotcake (arepa esponjosa)
Sin leche.Queda muy bien acompañarlo con miel de abeja, de maple, dulce de leche o leche condensada 😉
-
Pan de yuca y coco. (no harina)
Vi esta receta y me gustó mucho ya que es súper saludable!Quiero compartir para que se animen a hacerlo. Divino para una tarde de café lluviosa o con amigas (o)
-
-
Budín con leche condensada
Es una receta muy sencilla y rápida, para acompañar nuestro cafecito o té de la tarde.
-
-
-
-
-
Ensalada de lechuga, chayote y huevos rellenos
Juntando varias recetas de ensalada (mias) me salio esta....Esta muy rica la mezcla. -
-
Más recetas
Comentarios (8)