Tortas fritas

ElPuntal Bolivar @elpuntal2110
Esta receta la hago desde hace mucho tiempo... la vi en un programa de cocineros argentinos... salen barbaras!
El tiempo de elaboración es depende el reposo que le damos a la masa..
Tortas fritas
Esta receta la hago desde hace mucho tiempo... la vi en un programa de cocineros argentinos... salen barbaras!
El tiempo de elaboración es depende el reposo que le damos a la masa..
Paso a paso
- 1
Mezclar harinas, sal y grasa.
Agregar el agua y formar la masa. - 2
Dejar descansar 15 minutos... si podes más tiempo mejor!
- 3
Una vez que la masa descanso, estirar y cortar
- 4
Calentar la grasa o aceite y freír.
- 5
A disfrutar con unos mates!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ElPuntal Bolivar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/14733702
Recetas similares
-
Rollito de bistec de cerdo
Esta receta la vi en programa de television de mi país, que se llama BUEN DÍA, pero la modifique un poquito... Espero que le guste. Maisame -
Tarta de jamón y queso (masa con mantequilla)
Esta preparación es muy similar a la otra tarta pero la masa en vez de aceite lleva mantequilla lo que la hace mucho más liviana y de sabor neutro. Belu Baez -
Pizza casera
Hoy les voy a pasar una receta para preparar los bollos de pizza casera, particularmente me gustó mucho esta receta ya que la masa queda muy esponjosa y no es nada complicado. Este mismo bollo lo pueden usar para pan también si quieren 😀Alejandro Fabale
-
Portobello Rabiatta
Me gustan mucho los hongos y una amiga sirvio esta receta en un Almuerzo y me encanto. Le pedi la receta, y desde que la probe, la hago al menos una vez al mes. Espero les guste.Ana Patricia Ramirez
-
Tortas de Yuca "Rallada"
Una receta que mi abuela me enseñó. La característica especial es que la yuca se raya cruda para hacer el aliño (contrario a la costumbre de sancocharla antes de hacer las tortas).Saludos desde Costa Rica y que disfruten de esta deliciosa receta. Fabio Camacho Hernández -
Pasta carbonara
Esta receta me la enseño la nonna de mi esposa, ella me dice que originalmente la carbonara es oscura por la cantidad de pimienta negra y huevo que lleva, sin embargo con el pasar de los años, se ha modificado la receta la cual es esta que conocemos, le dejo mi aprendizaje a mis queridos seguidores, espero que me compartan sus fotos :D! Victor Uban -
Pasta en menos de 10 min
Esta es la comida que yo hago cuando quiero comer algo rico y no tengo mucho tiempo #1receta1arbol Ismael Marchena -
Puré de papa
Es uno de los dos purés más consumidos en el país.Cómo se ve en la imagen, no le agregué cilantro, sin embargo, la receta está como siempre la hago. Yuleidy 🇨🇷 -
Almuerzo-Cena: Chiles-pimientos rellenos
Cientos de cocineros caseros satisfechos están de acuerdo: esta receta de pimientos rellenos es una ganadora. Se ha servido con orgullo en las mesas de la cena en todo Estados Unidos y el mundo desde que apareció por primera vez en el libro de cocina de Betty Crocker ™. By Yeshua Duran -
Queso con especias 100% casero (saca apuros)
Hace unos meses atrás mi mamá tuvo una operación de reducción de estómago, por lo que ha quedado intolerante o alérgica a ciertas comidas y desgraciadamente no tolera mucho la grasa por lo que comer queso le causa una alergia terrible y me puse a "inventar" y probar a hacer queso con la leche 0% grasa y esté fue el resultado Gabriela Montero Elizondo -
Tarta de verduras (masa con aceite)
Amoooo hacer esta tarta es súper versátil. En general le agrego los vegetales desamparados de la refri y sabe deli! Belu Baez -
Pan casero de leche en polvo
La receta del pan casero que me enseñó mi abuela, crocante por fuera y suave por dentro, excelente para acompañar con el café, se hace rápido y una vez que aprendes a calcular el tiempo de horneado se hace muy fácil (recordemos que no todos los hornos son iguales, por eso el tiempo puede variar) Diana Vargas -
-
-
Tortas de macarrones 🫓🍝
Sin lugar a duda una receta fácil, económica y rápida de hacer.Ideal para cuando hicimos mucha cantidad de macarrones en el almuerzo y nos sobraron y no sabemos qué hacer con ellos.Cuéntemen desde dónde me leen y además qué les pareció la receta. Sé que tal vez para muchos es una receta conocida, pero para otras personas que como yo están iniciando en este fantástico mundo de la cocina puede ser de gran ayuda como lo fue para mí.Saludos desde 🇨🇷 Costa Rica 🇨🇷 y.... Pura vida!!! 🇨🇷🇨🇷 Cristina Morasán -
Shop suey
La cantidad de ingredientes depende de la cantidad de comida a realizar. Esta es solo la forma en la cuál yo cocine esta receta. Espero les funcione Angel Moreno -
Cordón Bleu Horneado a mi estilo
Esta receta se ha vuelto desde hace unos 7 años la típica cena para las épocas decembrinas ya sea para el 24 o el 31, claro, con un pequeño toque de mi sello personal Gabriela Montero Elizondo -
Flanqueque 🍰🍮
Esta receta la hice para mi mamá y mezcla sus dos cosas favoritas: el queque de chocolate y el flan#dulces #familiar Eric Cascante -
Tamal de cerdo! Al estilo del Fogón de Tita María 👌🏻
El típico tamal costarricense, cocinado la leña. Tradición familiar desde hace muchos años! Andrea RM -
Brócoli con tortas de carne en crema
Lo mejor de la receta es que no necesitas mucho ingredientes, es fácil y en minutos estará lista.Rebeca Herrera Rojas
-
Ensalada de lentejas con jamon
Wow, cuando quiero hacer una ensaladita que sorprenda a alguna visita por lo original al usar lentejas hago esta, y lo digo porque aca en mi país se usan mucho en sopas y con carne pero en ensalada muy poco. Martha R -
Galletas navideñas (libre de gluten)
Esta es una receta que he hecho desde mi infancia, y este año la hice sin gluten por primera vez y quedó espectacular! 🫶🏼Para esta receta es ideal una harina sin gluten todo propósito que tenga goma xanthan, es necesaria para que la masa tenga elasticidad y se le puedan cortar las formas. También se puede hacer una mezcla de harinas sin gluten casera y agregarle la goma xanthan, recomiendo usar harina de arroz principalmente. Margarita Meoño -
Delicia de Manga
#CocinaMundial2018 Costa RicaIdeal para cuando está la cosecha y hace mucho calor! Gabriela Montero Elizondo -
Puré de papa
A mi hija le gusta mucho la papa aparte que es muy práctica y rica de preparar. Evelin ArceV 🌴 -
Pan de Banano, Costa Rica
El pan de banano es parte de la repostería costarricense para las tardes de cafecito con la familia y amigos, hoy les traigo esa receta después de mucho tiempo para su degustación y compartirles un poco más de mi conocimiento en la cocina ❤️ cocina de Dayi -
Salsa Bechamel fácil
4 pasos 4 ingredientesMe puse a cocinarla mientras la pasta quedaba al dente, fue súper rápido.Mi hija cuesta mucho que tenga hambre desde que nació, ya tenemos 11años.Y estas recetas nos ayudanLa cocine por primera vez el día de hoy.Pero quedamos muy contentas con el proceso y el sabor. ang 🇨🇷 -
Ensalada Italiana a la Gorgonzola
Esta ensalada en una opción saludable y liviana, el queso Gorgonzola cremoso de mesa, existe desde la Edad Media y le da el toque de sabor italiano que es un gusto al paladar! Date el gusto! Cocina fácil con Kem! Kem -
Pan de yuca y coco. (no harina)
Vi esta receta y me gustó mucho ya que es súper saludable!Quiero compartir para que se animen a hacerlo. Divino para una tarde de café lluviosa o con amigas (o) Sassy Kitchen -
Churros sin manga y sin churrera
Quería hacer churros vi varias recetas y buscaba la más práctica porque no tenía manga y muchos menos churrera entonces improvise Day Aragon P -
Jerusha de limón
Esta receta de galleta maría es muy fácil y rápida y económica le puse el nombre titulo Jerusha por mi hija le estoy enseñando todo lo que se sobre cocina . Ella cocina desde los 7 años y tiene 16.Chummy Alvarez Bolivar
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/14733702
Comentarios