Chorizo a la pomarola
Gisel Martinez @gisel87
Paso a paso
- 1
Cortar las cebollas, el morrón y rallar la zanahoria
- 2
En una ollita agregar un chorro de aceite una vez caliente agregar las cebollas hasta que estén doraditas
- 3
Luego agregar el morrón y zanahoria, agregar el puré de tomate
- 4
Luego un poco de agua, condimentar a gusto
- 5
Se corta los chorizos, en mi caso los hiervo primero y luego los agrego a la salsa
- 6
Pelar y cortar las papas en rodajas y agregarlas al tuco una vez que esté hierva
- 7
Una vez que estén cocidas guala 🤤 a disfrutar 🍲
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gisel Martinez le encantará ver cómo quedó.
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LUIS CARLOS CASASOLA ESPINOZA
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