Panqueques esponjosos de avena y banana con dulce de leche y chocolate rallado
Bel Schmucher @Bel_Schmucher
Panqueques esponjosos de avena y banana con dulce de leche y chocolate rallado
Paso a paso
- 1
El endulzante se agrega según corresponda (si en polvo con los secos y si es líquido con el licuado).
- 2
En un bowl mezclar los ingredientes secos.
- 3
Batir la banana con la leche y la esencia de vainilla.
- 4
Unir la mezcla de los secos con lo licuado y agregar el huevo revolviendo (sin batir) hasta unificar.
- 5
En una sartén precalentada a fuego medio colocar dos cucharadas de la mezcla sin aplastar hasta que haga burbujas, luego girar y dejarla 1' aprox.
- 6
Cuando se enfríen untar con dulce de leche y espolvorear con chocolate rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bel Schmucher le encantará ver cómo quedó.
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